Especialistas Seniores em Covid-19 com atuação no Brasil

Denise Maria Guimaraes Freire

A pesquisadora é Pró-reitora de Pós-graduação, Pesquisa e Inovação da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), professora Titular do Instituto de Química/ Depto. de Bioquímica e coordenadora do Laboratório de Biotecnologia Microbiana (LaBiM). Atuou com membro do CA de Biotecnologia do CNPq (julho de 2018 a julho 2021) e coordenou o Programa de Pós-graduação e Bioquímica (PPGBq) de 2013-2016. É atualmente docente permanente nos cursos de pós-graduação em Bioquímica e Ciências de Alimentos do Instituto de Química/UFRJ, é pesquisadora 1B do CNPq e possui bolsa Cientista do Nosso Estado da FAPERJ (CNE 2020). A pesquisadora atua na área de bioprocessos, há cerca de 34 anos, nos seguintes temas: Produção e utilização de lipases vegetais e microbianas, Produção e utilização de proteases microbianas, Aproveitamento de resíduos e coprodutos industriais, Tratamento biológico ? enzimático de efluentes e Produção e utilização de biosurfactantes. Possui competência reconhecida por seus pares em aspectos relacionados a produção de enzimas com ênfase na Produção e utilização de lipases e biotensoativos (Índice H =61 Google Scholar, SCOPUS 46 e 40 no ISI). Além disso, a referida professora foi incluída na lista dos pesquisadores mais influentes do mundo em 2019, de acordo com a revista norte-americana Public Library of Science (Plos Biology). A referida pesquisadora ganhou 36 prêmios acadêmicos , possui publicações em revista internacional indexada (222), capítulos de livro (11), patentes (34) sendo três delas concedidas (2 em 2019 e 1 em 2020) e outra licenciada para uso em remediação de solo pelo IBAMA em 2013. Além disso, a pesquisadora orientou diversas dissertações de Mestrado (49) e teses de doutorado (40); é consultora ad hoc de diversas agências de fomento estaduais e nacionais (FAPERJ, FAPESP, FAPEMIG, CAPES e CNPq); é líder de grupos de pesquisa no CNPq e é revisora de 17 revistas internacionais indexadas. Em relação a sua experiência com parcerias industriais, tem projetos e parceria com a SINOCHEM, AM-BEV, Petrobrás, Chevron, Agropalma e L?Oréal. No âmbito destes projetos a professora formou e ainda atua na formação de recursos humanos para a indústria. Atualmente, coordena um projeto de obtenção em escala piloto (200 L) de biosurfactantes e bipoprodutos. A unidade piloto, de natureza multipropósito, é acoplada a processos com membranas e atualmente está dedicada a produção de biosurfactantes e obtenção deste produto em distintas formulações para aplicação ambiental e cos-mética. A pesquisadora é ainda membro do corpo editorial das Revistas Enzyme Research, Bio-Med Research International (?Hindawi Publishing Corporation) e Bioresearch and Biotechnology Inovation (Elsevier) e Frontiers in Catalysis de circulação internacional. (Texto informado pelo autor)

https://lattes.cnpq.br/5284295521212505 (25/10/2021)

Rótulo/Grupo:

Bolsa CNPq: Nível 1B

Período de análise:

Endereço: Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Química, Departamento de Bioquímica. Centro de Tecnologia - Bloco A - 5º andar - Lab 549-2 Ilha do Fundão 21945900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil Telefone: (21) 39387360 Ramal: 7360 Fax: (21) 39387266 URL da Homepage: www.iq.ufrj/labim

Grande área: Ciências Biológicas

Área: Microbiologia

Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

Artigos completos publicados em periódicos (159)
1. COLLAÇO, ANA CRISTINA A. ; AGUIEIRAS, ERIKA C.G. ; CAVALCANTI, ELISA D.C. ; Freire, Denise M.G.. Development of an integrated process involving palm industry co-products for monoglyceride/diglyceride emulsifier synthesis: Use of palm cake and fiber for lipase production and palm fatty-acid distillate as raw material. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. v. 135, p. 110039, issn: 0023-6438, 2021.
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159. CUNHA, A G ; SILVA, A A T ; SILVA, A J R ; ALMEIDA, R V ; DEALENCASTRO, R B ; Freire, Denise M. G.. Efficient kinetic resolution of (±)-1,2-O-isopropylidene-3,6-di-O-benzyl-myo-inositol with the lipase B of Candida antarctica.. Tetrahedron: Asymmetry (Print). v. 21, p. 2899-2903, issn: 0957-4166, 2010.
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Livros publicados/organizados ou edições (0)
Capítulos de livros publicados (7)
1. CIPOLATTI, ELIANE PEREIRA ; PINTO, MARTINA COSTA CERQUEIRA ; HENRIQUES, ROSANA O. ; PINTO, JOSÉ CARLOS ; CASTRO, ALINE MACHADO DE ; FREIRE, DENISE ; MANOEL, EVELIN ANDRADE. Enzymes in Green Chemistry: The State of the Art in Chemical Transformations. Em: RAM SARUP SINGH; REETA RANI SINGHANIA; ASHOK PANDEY; CHRISTIAN LARROCHE. (Org.). ADVANCES IN ENZYME TECHNOLOGY. 1ed.Cambridge. : Elsevier. 2019.v. 1, p. 137-151.
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2. FREIRE, DENISE; AGUIEIRAS, E C G ; CAVALCANTI-OLIVEIRA, E D. Application of fungal lipases in biodiesel production: Technical and Economic aspects influencing the enzymatic route.. Mycology: Current and Future and Developments. 1ed.São Paulo. Em: . : Bentham e Books. 2016.v. 1, p. 243-275.
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3. SILVA, A. S. ; SA, L. R. ; AGUIEIRAS, E C G ; TEIXEIRA, R. S. C. ; CAMMAROTA, M C ; BON, E P S ; Freire, D. M. G. ; LEITÃO, V S F. Productive Chain of Biofuels and Industrial Biocatalysis: Two important opportunities for Brazilian Sustainable Development. Em: Goutam Brahmachari. (Org.). Biotechnolgy of Microbial Enzymes: Production, Biocatalysis and Industrial Applications. 1ed. 2016.v. 1, p. 545-572.
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4. Guimarães Freire, Denise Maria; Theodoro da Silva, Angelo Amaro ; de Andrade Manoel, Evelin ; ALMEIDA, RODRIGO VOLCAN ; Costa Simas, Alessandro Bolis. CHAPTER 9. Lipases in Enantioselective Syntheses: Evolution of Technology and Recent Applications. RSC Green Chemistry. 1ed. Em: . : Royal Society of Chemistry. 2016.v. 1, p. 207-244.
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5. Freire DMG; CAVALCANTI, E D C ; MOTA, C. J. A.. Biodiesel e öleos Vegetais. Em: Carlos Augusto Perlingeiro. (Org.). Biocombustíveis no Brasil. 1ed.Rio de Janeiro. : Synergia. 2014.v. 1, p. 119-133.
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6. REIS, R S ; PACHECO, G J ; PEREIRA, A G ; Freire, Denise M.G.. Biosurfactants: Production and Applications. Em: Rolando Chamy and Francisca Rosenkranz. (Org.). Biodegradation - Life of Science. 01ed.Rijeka. : InTech. 2013.v. 01, p. 1-370.
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7. Freire, Denise M. G.; SOUSA, J S ; CAVALCANTI, E D C. Biotechnological Methods to Produce Biodiesel. Em: Ashok Pandey, Christian Larroche, Steven C Ricke, Claude-Gilles Dussap, Edgard Gnansounou. (Org.). BIOFUELS - Alternative Feedstocks and Conversion Processes. 2011.v. 1, p. 315-337.
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Textos em jornais de notícias/revistas (0)
Trabalhos completos publicados em anais de congressos (32)
1. DE CASTILHO, LIVIA V. A. ; PASQUALINO, ILSON P. ; DUARTE, ALAN M. ; WALDOW, VINICIUS DE A. ; DE SOUSA, MAÍRA P. ; SELDIN, LUCY ; FREIRE, DENISE MARIA G.. Biosurfactant Commercial Surfactant: Study on Effectiveness for Application in EOR. Em: ASME 2018 37th International Conference on Ocean, v. 8, p. V008T11A041-7, 2018.
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2. SANTOS, A. F. ; SILVA, J N ; SILVA-SANTISTEBAN, B. O. Y. ; SELDIN, L ; FREIRE, Denise Maria Guimarães. Bioprospecção e produção de proteases bacterianas por fementação no estado sólido. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XIX, p. 1-6, 2013.
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3. SILVA, A. L. ; DIAS, B. O. ; SILVA-SANTISTEBAN, B. O. Y. ; CASTILHO, L R ; CASTRO, A M ; Freire, Denise M.G.. Valorização de resíduos obtidos na produção de biocombustíveis pela produção fúngica de complexos multienzimáticos. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XIX, p. 1-4, 2013.
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4. SILVA, M. V. M. ; GUTARRA, M L E ; SOUZA, R O M A ; Freire, Denise M.G.. Síntese de ésteres a partir do rejeito de ácidos graxos da produção de óleo de palma catalisado por lipase imobilizada em reações de fluxo contínuo. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XIX, p. 1-4, 2013.
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5. MACHADO, A. C. O. ; ROBERT, J M ; Freire, Denise M.G.. Estudo das condições de cultivo da pichia pastoris em biorreator instrumentado expressando lipase de candida antarctica. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XIX, p. 1-4, 2013.
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6. NASCIMENTO, I C S ; MANOEL, E A ; SILVA, A A T ; SIMAS, A B C ; Freire, Denise M.G.. Seleção de lipases para produção de substâncias bioativas de derivados de mio-inositol. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. 1, p. 1-4, 2013.
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7. SOUSA, J S ; SOUZA, A. R. ; TORRES, A G ; FREIRE, Denise Maria Guimarães. Enriquecimento Nutricional do óleo de coco (Cocos nucifera ) pela incorporação de ácidos graxos poli-insaturados catalisado pela lipase de Rhizomucor miehei. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XIX, p. 1-4, 2013.
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8. AGUIEIRAS, E C G ; LANGONE, M A P ; Freire, Denise M.G.. Síntese de Biodiesel via reação de hidrólise seguida de esterificação enzimática do óleo ácido de macaúba. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. xix, p. 1-4, 2013.
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9. SILVA, J N ; Freire, Denise M.G. ; GUTARRA, M L E ; CAMMAROTA, M C. Produção de lipase por fermentação em estado sólido utilizando o fungo Rhizomucor Miehei. Em: Anais do XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XIX, p. 1-4, 2013.
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10. VALLADÃO, A B G ; TORRES, A G ; Freire, Denise M. G. ; CAMMAROTA, M C. Profiles of fatty acids and triacylglycerols and their influence on the anaerobic biodegradability of effluents from poultry slaughterhouse. Em: X Latin American Wokshop and Symposium on Anaerobic Digestion, v. X, p. 1-1, 2011.
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11. VALLADÃO, A B G ; Freire, Denise M. G. ; CAMMAROTA, M C. Anaerobic treatment of poultry slaughterhouse wastewater after enzymatic hydrolysis. Em: X Latin American Wokshop and Symposium on Anaerobic Digestion, v. X, p. 1-1, 2011.
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12. ALEXANDRE, V. M. F. ; VALENTE, A M ; CAMMAROTA, M C ; Freire, Denise M. G.. Performance of UASB reactor treating fish-processing plant wastewater pre-hydrolyzed with lipases. Em: X Latin American Wokshop and Symposium on Anaerobic Digestion, v. X, p. 1-1, 2011.
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13. MANOEL, E A ; PAIS, K C ; CUNHA, A G ; COELHO, M A Z ; SIMAS, A B C ; Freire, Denise M. G.. O uso do planejamento experimental na investigação da reação de resolução cinética de (+) -1,3,4-tri-O-benzil-mio-inositol utilizando como biocatalisadores as lipases de Pseudomonas cepacia e Candida antarctica. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-1, 2011.
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14. SILVA, J N ; GUTARRA, M L E ; Freire, Denise M. G. ; CAMMAROTA, M C. Isolamento e Seleção de fungos filamentosos para aplicação na valorização de rejeitos da indústria de café utilizando fermentação no estado sólido. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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15. SILVA, J N ; GUTARRA, M L E ; Freire, Denise M. G. ; CAMMAROTA, M C. Aplicação conjunta de lipase e raminolipídio no pré-tratamento de efluente com elevado teor de gordura. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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16. PACHECO, G J ; REIS, R S ; FERNANDES, A C L B ; ROCHA, S L G ; KRONEMBERGER, F A ; PERALES, J E A ; Freire, Denise M. G.. Efeito do estresse oxidativo no programa de Pseudomonas aeruginosa PA1 durante a produção de ramnolipídeos. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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17. AMORIM, N. R. ; GODOY, M G ; ALMEIDA, R V ; Freire, Denise M. G.. Caracterização parcial da lipase presente no extrato enzimático bruto de Burkholderia kururiensis KP23. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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18. GODOY, M G ; MACHADO, O L T ; Freire, Denise M. G.. Produção de lipase por fermentação em estado sólido utilizando torta de pinhão-manso (Jatropha curcas): Estudo das condições de cultivo. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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19. DUARTE, J G ; GODOY, M G ; GUTARRA, M L E ; LINS, U ; Freire, Denise M. G.. Fermentação submersa versus fermentação no estado sólido em suporte inerte: Produção de lipase, morfologia e fisiologia do fungo Penicillium simplicissimum. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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20. SILVA, K. T. ; GUTARRA, M L E ; LEÃO, P E L ; ABREU, F ; Freire, Denise M. G. ; LINS, U. Produção de nanopartículas magnéticas de origem bacteriana para aplicações em Biotecnologia. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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21. TAVARES, L F D ; MARIANO, D C O ; Freire, Denise M. G. ; NEVES, B C. Produção de biossurfactantes por B. kururiensis LMM21 utilizando óleos vegetais como substratos. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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22. KRONEMBERGER, F A ; MACHADO, A. C. O. ; BORGES, C P ; Freire, Denise M. G.. Biorreator em escala piloto para a produção de biossurfactantes assistida por processos com membranas. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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23. MOREIRA, O L ; CASTRO, A M ; Freire, Denise M. G. ; VINIEGRA-GONZALEZ, G.. Efeito do valor da superfície específica no crescimento de Aspergillus awamori sobre substratos sólidos. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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24. ARAUJO, L V ; MENDES, A. ; GUIMARAES, C. R. ; SOUZA, M. N. ; NEVES, B C ; NITSCHKE, M ; Freire, Denise M. G.. Caracterização de superfícies condicionadas por biotensoativos: Avaliação de propriedades anti-corrosivas. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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25. GUIMARAES, C. R. ; ARAUJO, L V ; NITSCHKE, M ; Freire, Denise M. G.. Condicionamento de superfície de poliestireno com biossurfactante de Burkholderia kururiensis para inibição da formação de biofilmes do patógeno Listeria monocytogenes. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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26. SOUSA, J S ; TORRES, A G ; Freire, Denise M. G.. Utilização da lipase de pinhão manso (Jatropha curcas L.) na hidrólise do óleo de peixe para obtenção de ácidos graxos poli-insaturados. Em: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos, v. XVIII, p. 1-6, 2011.
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27. CASTRO, A M ; DE ANDRÉA, T V ; CASTILHO, L R ; Freire, Denise M. G.. Produção de enzimas amilolíticas a baixo custo a partir de resíduos agroindustriais, visando aplicação em processos energeticamente eficientes para a produção de etanol. Em: Rio Oil & Gas Expo and Conference 2010, p. 1-7, 2010.
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28. DAMASCENO, F R C ; SANTOS, M. S. ; GODOY, M G ; Freire, Denise M. G. ; CAMMAROTA, M C. Uso de planejamento experimental para avaliação da combinação biosurfactante e pool enzimático na hidrólise de gordura. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, v. 1, p. 1-1, 2010.
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29. VALENTE, A M ; ALEXANDRE, V. M. F. ; CAMMAROTA, M C ; Freire, Denise M. G.. Pré-hidrólise enzimática da gordura de efluente da indústria de pescado objetivando o aumento da produção de metano. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, v. 1, p. 1-1, 2010.
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30. CASTRO, A M ; DE ANDRÉA, T V ; Freire, Denise M. G. ; CASTILHO, L R. Avaliação da distribuição granulométrica de tortas de oleaginosas e de seu potencial para produção de amilases por fermentação no estado sólido. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, v. 1, p. 1-1, 2010.
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31. CASTRO, A M ; Freire, Denise M. G. ; CASTILHO, L R. Otimização multivariada da hidrólise de torta de babaçu por complexos amilolíticos de fungos filamentosos. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, v. 1, p. 1-1, 2010.
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32. CASTRO, A M ; CARVALHO, D. F. ; TEIXEIRA, M. M. P. ; CASTILHO, L R ; Freire, Denise M. G.. Otimização das condições de inóculo para produção de amilases e protease por Aspergillus awamori através de análise multivariada de superfícies de resposta. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, v. 1, p. 1-1, 2010.
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Resumos expandidos publicados em anais de congressos (2)
1. TINOCO, D. ; COUTINHO, P. L. ; Freire DMG. CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DE 2,3-BUTANODIOL POR Paenibacillus peoriae BD62. Em: 23° Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ, 2021, Rio Grande do Sul. Anais do 23° Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ. Rio Grande do Sul: FAURGS, v. 23, p. 1-1, 2021.
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2. TINOCO, D. ; COUTINHO, P. L. ; Freire DMG. APROVEITAMENTO DE GLICEROL BRUTO PARA PRODUÇÃO MICROBIANA DE 2,3-BUTANODIOL. Em: Congresso Internacional de Biomassa, 2020, Evento on line. Anais do Congresso Internacional de Biomassa. Curitiba: Grupo FRG Mídias & Eventos, v. 2020, p. 1-1, 2020.
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Resumos publicados em anais de congressos (48)
1. MAIA, I. C. ; D?ALMEIDA, C. ; MEIRELES, M. C. ; Freire DMG ; CAVALCANTI, E D C ; CAMERON, L. C. ; DIAS, J. F. ; FERREIRA, M. S. L.. AVALIAÇÃO METABOLÔMICA DE COMPOSTOS FENÓLICOS APÓS FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO DE DIFERENTES BAGAÇOS DE MALTE DE CERVEJARIA ARTESANAL. Em: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA 2020, 2020, Evento on line. Anais do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Campinas: Galoa, v. 2020, p. 1-1, 2020.
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2. DE CASTRO, RUI DE PAULA VIEIRA ; FREIRE, DENISE MG ; ARAUJO, L V ; MOYSES, D. N. ; GOMEZ, J. G. C. ; ROCHA, V. A. L.. Rhamnolipid production scale-up: From Shake flasks to pilot-plant. Em: Biosurfactants, 2019, Stuttgart. Biosurfactants 2019. Stuttgart: Biotensidon, v. 2019, p. 1-1, 2019.
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3. PINTO, MARTINA COSTA CERQUEIRA ; CIPOLATTI, ELIANE P. ; EVERTON, S. S. ; MANOEL, E A ; FREIRE, DENISE MG ; PINTO, J C. Produção de partículas poliméricas heterofuncionais para síntese de biocatalisadores. Em: 15° Congresso Brasileiro de Polímeros, 2019, Bento Gonçalves - RS. Anais do 15° Congresso Brasileiro de Polímeros. Bento Gonçalves: CBPol, v. 15, p. 1-1, 2019.
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4. PINTO, MARTINA COSTA CERQUEIRA ; CIPOLATTI, ELIANE PEREIRA ; MANOEL, E A ; GUIMARAES FREIRE, DENISE MARIA ; PINTO, J C ; COSTA, L. C.. Síntese de suportes poliméricos porosos para biocatálise. Em: 15° Congresso Brasileiro de Polímeros, 2019, Bento Gonçalves. Anais do 15° Congresso Brasileiro de Polímeros. Bento Gonçalves: CBPol, v. 15, p. 1-1, 2019.
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5. SANTOS, J. G. ; COLACO, A. C. A. ; AGUIEIRAS, E C G ; GUIMARAES FREIRE, DENISE MARIA. Synthesis of Ethyl Esters Catalyzed by Solid-Enzymatic prepation using Go-Products from the palm (Elaeis Guineensis) Oil Industry. Em: 30° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2019, Maceió - AL. Anais do 30° Congresso Brasileiro de Microbiologia. Maceió: SBM, v. 30, p. 1-1, 2019.
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6. COLACO, A. C. A. ; CAVALCANTI-OLIVEIRA, E D ; AGUIEIRAS, E C G ; GUIMARAES FREIRE, DENISE MARIA. Synthesis of Emulsifiers by an integrated process using co-products from palm processing. Em: 30° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2019, Maceió. Anais do 30° Congresso Brasileiro de Microbiologia. Maceió: SBM, v. 30, p. 1-1, 2019.
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7. LOPES, C. S. ; FREIRE, DENISE ; SANTELLI, R. E. ; BRAZ, B. F. ; SELDIN, L. Aplicação de extrato de ramnolipídeo na remediação de metais pesados do solo. Em: XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiologia 2018, 2018, Santiago. Anais do XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiologia 2018. Santiago: ALAM, v. xxiv, p. 1-1, 2018.
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8. PINTO, M ; CIPOLATTI, ELIANE P ; FERNANDEZ-LAFUENTE, R ; MANOEL, E A ; FREIRE, DENISE ; PINTO, J C. Synthesis of Distinct Polymeric Supports for Production of Highly Active Biocatalysts. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-5, 2018.
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9. PINTO, M ; CIPOLATTI, ELIANE P ; de Andrade Manoel, Evelin ; PINTO, J C ; FREIRE, DENISE. Application of home-made biocatalysts on different biotechnological processes. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-7, 2018.
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10. PINTO, M ; CIPOLATTI, ELIANE P ; MANOEL, E A ; FREIRE, DENISE ; PINTO, J C. Funcionalização de nanopartículas poliméricas visando à síntese de biocatalisadores. Em: COBEQ 2018, 2018, São Paulo. XXII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. São Paulo: ENBEQ, v. xxii, p. 1-1, 2018.
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11. COLACO, A. C. A. ; FREIRE, DENISE ; CAVALCANTI-OLIVEIRA, E D ; AGUIEIRAS, E C G. Study of biodiesel synthesis from acid oil catalyzed by lipases in the form of low cost fermented solid. Em: ENZITEC 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-1, 2018.
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12. COLACO, A. C. A. ; FREIRE, DENISE ; CAVALCANTI-OLIVEIRA, E D ; AGUIEIRAS, E C G. Synthesis of emulsifiers from acid oil catalyzed by fermented solid with lipase activity. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-1, 2018.
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13. MANOEL, E A ; PINTO, MARTINA ; CIPOLATTI, ELIANE P ; ROBERT, J M ; FERNANDEZ-LAFUENTE, R ; PINTO, J C ; FREIRE, DENISE. Production of ethyl esters from residual fatty acids by recombinant Lipase B from Candida antarctica. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-1, 2018.
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14. CIPOLATTI, ELIANE P ; PINTO, MARTINA ; ROBERT, J M ; FERNANDEZ-LAFUENTE, R ; MANOEL, E A ; PINTO, J C ; FREIRE, DENISE. Core-Shell polymer supports for the immobilization of lipases. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-1, 2018.
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15. CIPOLATTI, ELIANE P ; SENA, R. O. ; MOURA, M V H ; CARNEIRO, C. C. ; PINTO, M ; MANOEL, E A ; ALMEIDA, R V ; FREIRE, DENISE. Production of ethyl esters by Rhizomucor miehei lipase by whole-cell technology. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-1, 2018.
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16. FREIRE, DENISE; PINTO, G. S. P. ; MANOEL, E A ; ALMEIDA, R V ; SIMAS, A B C. Practical lipase-catalyzed kinetic resolutions of 1-0-protected 1,2- diols by esterification. Em: Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. Anais do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Florianópolis: Enzitec, v. xiii, p. 1-1, 2018.
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17. AMORIM, G. M. ; OLIVEIRA, A. C. ; GUTARRA, M L E ; GODOY, M G ; FREIRE, DENISE. CHARACTERIZATION OF NITROGENATED COMPOUND IN SOLID STATE FERMENTED BRAN. Em: 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia. Florianópolis: SBM, v. 28, p. 1-1, 2015.
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18. BARRETO, M. S. ; AMORIM, G. M. ; GODOY, M G ; FREIRE, DENISE. ANALYSIS OF THE AMINOACID PROFILE OF THE CASTOR BEAN CAKE AFTER FERMENTATION PROCESS. Em: 28° Congresso Brasileiro de MIcrobiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28° Congresso Brasileiro de MIcrobiologia. Florianópolis: SBM, v. 28, p. 1-1, 2015.
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19. GODOY, M G ; ROUSSOS, S ; FREIRE, DENISE. BIOPROCESS AS A TOOL FOR PROTEIN ENRICHMENT AND DEGRADATION OF TOXIC AND ANTINUTRITIONAL COMPOUNDS IN JATROPHA CURCAS CAKE. Em: 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia. Florianópolis: SBM, v. 28, p. 1-1, 2015.
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20. BARROS, D. S. N. ; AGUIEIRAS, E C G ; FREIRE, DENISE. BIODIESEL PRODUCTION USING LIPASES PRODUCED BY SOLID STATE FERMENTATION AS CATALYST. Em: 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2015, Florianópolis. Anais do 28° Congresso Brasileiro de Microbiologia. Florianópolis: SBM, v. 28, p. 1-1, 2015.
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43. ROSA, T. S. ; CASTRO, A M ; TORRES, A G ; Freire, Denise M. G.. Analysis of nutritional composition and detoxification oj Jatropha curcas cake after solid-state fermentation. Em: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2010, Clearwater Beach. Anais do 32nd Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals. Clearwater Beach: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, v. 32, p. 147-147, 2010.
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Artigos aceitos para publicação (0)
Apresentações de trabalho (22)
1. FREIRE, DENISE. Desafios das universidades públicas federais no Brasil. 2020. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
2. FREIRE, DENISE. Como a UFRJ transformou a adversidade em uma oportunidade no combate à COVID-19. 2020. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
3. FREIRE, DENISE M. GUIMARÃES. A Biotecnologia no aproveitamento e aumento de valor agregado de resíduos e coprodutos agroindustriais. 2016. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
4. Freire DMG. Biosurfactantes e Lipases: a interface para o desenvolvimento de novas tecnologias. 2015. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
5. Freire, D. M. G. O uso da Biotecnologia para transformação de resíduos em co-produtos. 2014. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
6. Freire, D. M. G. Biodiesel enzimático: perspectiva ambiental, social e econômica. 2014. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
7. Freire, Denise M.G. Lipases: Produção e Aplicação Biotecnológica dessas Versáteis Enzimas. 2013. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
8. FREIRE, Denise Maria Guimarães. A Tecnologia Enzimática no Aproveitamento e Aumento de Valor Agregado de Co-produtos e Resíduos Industriais. 2013. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
9. Freire, Denise M.G. Production and utilization of biosurfactants: Molecular strategies and Scale-up. 2013. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
10. FREIRE, Denise Maria Guimarães. A Tecnologia Enzimática no Aproveitamento e Aumento de Valor Agregado de Resíduos e Co-produtos Industriais. 2012. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
11. FREIRE, Denise Maria Guimarães. O Programa de Bioquímica Hoje. 2012. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
12. FREIRE, Denise Maria Guimarães. Produção de Biodiesel por Rota Enzimática: Desafios e Perspectivas. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
13. FREIRE, Denise Maria Guimarães. Bioprocessos para Produção de Enzimas. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
14. Freire, Denise M. G. A Biotecnologia das Interfaces: Lipases e Biosurfactantes. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
15. FREIRE, Denise Maria Guimarães. Produção de Biodiesel via Catálise Enzimática. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
16. FREIRE, Denise Maria Guimarães. Tratamento Enzimático/Biológico de Efluentes da Indústria de Alimentos. 2011. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
17. Freire, Denise M. G. Produção e utilização de biossurfactantes: Estratégias moleculares e de engenharia. 2010. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
18. Freire, Denise M. G. Perspectivas da Tecnologia Enzimática na Produção de Biodiesel. 2010. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
19. Freire, Denise M G. Benchmarking for commercial enzyme production by solid-state fermentation. 2010. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
20. Freire, Denise M. G. Produção e utilização de biossurfactantes: Estratégias moleculares e de engenharia. 2010. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
21. FREIRE, Denise Maria Guimarães. Produção e Utilização de Biosurfactantes. 2010. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
22. FREIRE, Denise Maria Guimarães. A Tecnologia Enzimática na Produção de Biodisel. 2010. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
Demais tipos de produção bibliográfica (0)

Produção técnica

Programas de computador com registro de patente (0)
Programas de computador sem registro de patente (0)
Produtos tecnológicos (1)
1. Lima, P. F. ; TAVARES, L F D ; NEVES, B C ; Freire, Denise M. G.. Cepa de Burkholderia Kururiensis Geneticamente Modificada e Método de Construção da referida Cepa, Método para Produção de Biossurfactantes do Tipo Ramnolipídeos e Usos. 2011.
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Processos ou técnicas (0)
Trabalhos técnicos (2)
1. Freire, Denise M.G. Parecer nos resumos submetidos a SBBq 2013. 2013.
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2. Freire, Denise M. G. Parecer nos resumos submetidos a SBBq 2010. 2010.
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Demais tipos de produção técnica (2)
1. Freire, Denise M. G. Tratamento biológico de efluentes. 2010. Curso de curta duração ministrado/Especialização
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2. Freire, Denise M. G. Mini curso de Biodiesel obtenção e Análise de qualidade - BOA.2010. 2010. Curso de curta duração ministrado/Outra
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Produção artística

Total de produção artística (0)

Orientações em andamento

Supervisão de pós-doutorado (3)
1. Gabriela Coelho Brêda. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem.. Início: 2019.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
2. Vanessa Alves Lima Rocha. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.. Início: 2018.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
3. Martina Costa Cerqueira Pinto. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ.. Início: 2018.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Tese de doutorado (9)
1. Rui de Paula Vieira de Castro. Produção e caracterização de lipopeptídeos obtidos em bioreator com diferentes estratégias de aeração. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Início: 2020.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
2. Ana Cristina de Araujo Collaço. Produção e caracterização da lipase de Candida rugosa e potencial aplicação na produção de biolubrificantes.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
3. Taissa Ferreira de Oliveira Souza. Aproveitamento de resíduos agroindustriais para produção de peptidases por fermentação em estado sólido e formulação de um detergente enzimático com potencial antimicrobiano.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
4. Marcio Vinicius de Carvalho Barros Côrtes. Desenvolvimento de um novo biopesticida contra fitopatógenos : Produção e melhoramentp genético. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Empresa Brasileira de Agropecuária. Início: 2018.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
5. Maysa Silva Barreto. Produção de biopesticidas utilizando diferentes subprodutos da cadeia de alimentos. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2018.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
6. Sabrini Natali da Silva Ávila. Proução e utilização de lipases por fermentação no estado sólido em leito fixo em sistema on pot. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2017.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
7. Marcela França Penna Ribeiro. Lipases na resolução enantiosseletiva de alvos farmacológicos de interesse industrial. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Início: 2017.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
8. Candida Costa Craneiro. Produção de 1,3 Propanodiol a partir de coprodutos agroindustriais utilizando Escherichia Coli geneticamente modificada. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. (Coorientador).. Início: 2015.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
9. Ana Carolina Oliveira. Fermentação em estado sólido do farelo e torta de dendê: Enriquecimento proteico visando aplicação na alimentação de ruminantes.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Início: 2013.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Dissertação de mestrado (3)
1. Arthur Lima e Silva. Reaproveitamento de resíduos da indústria cervejeira para obtenção de moléculas de interesse industrial. Dissertação (Mestrado profissional em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Início: 2020.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
2. Daniele Saluti Nunes de Barros. Produção de lipase B de Candida antarctica em whole cell e sua utilização como biocatalisador para produção de biodiesel.. Dissertação (Mestrado profissional em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
3. STEPHANIE CELESTINO FAUSTINO. AVALIAÇÃO E RECUPERAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO ENVOLVENDO A VALORAÇÃO DE COPRODUTOS DA CADEIA DO PROCESSAMENTO DA UVA. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Início: 2018.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (1)
1. Juliana Gomes Santos. PRODUÇÃO DE BIOCATALISADOR ENZIMÁTICO POR PROCESSO DE FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO (FES) PARA APLICAÇÃO NA SÍNTESE DE BIODIESEL UTILIZANDO RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DA PALMA.. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Início: 2016.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Iniciação científica (8)
1. Tatiana de O. Pinto. Utilização do resíduo sólido da produção do etanol de milho (DDGS) para a produção de lipases por FES. Iniciação científica (Graduando em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2020.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
2. Pedro Paulo Medeiros. Análise econômica preliminar da produção de etanol de milho. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
3. Eduardo de Oliveira Junior. Produção de ramnolipídeos por Pseudomonas aeruginosa em biorreatores utilizando diferentes formas de operação. Iniciação científica (Graduando em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
4. Manuela Moore Cardoso. Avaliação de diferentes cepas de levedura e tipos de farelo na produção de etanol de milho em frascos agitados. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agrícola e Ambiental) - Universidade Federal Fluminense, Sinochem. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
5. Vitória da Nóbrega Galvão. Utilização do resíduo sólido da produção do etanol de milho (DDGS) para a produção de lipases por FES em reatores de coluna. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
6. Renata R. Pereira. Aplicação de lipases próprias na síntese de biodiesel. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
7. Lucas Souza de Carvalho. Destoxificação da torta de pinhão-manso (Jatropha curcas): seleção de fungos potencialmente degradadores de ésteres de forbol. Iniciação científica (Graduando em Microbiologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Início: 2019.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
8. Kevin E. A. de Abreu. Produção enzimática de biodiesel. Iniciação científica (Graduando em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Sinochem. Início: 2018.
  Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Orientações de outra natureza (0)

Supervisões e orientações concluídas

Supervisão de pós-doutorado (14)
1. Erika Cristina Gonçalves Aguieiras. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2020.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
2. Eliane Pereira Cipolatti. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2019.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
3. Elisa Dávila Cavalcanti. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, SINOCHEM. 2019.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
4. Anderson Fragoso dos Santos. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2018.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
5. Keysson Vieira. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2016.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
6. Mateus Gomes de Godoy. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Petrobras. 2014.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
7. Bernardo Yepez. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Petrobras. 2014.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
8. Anderson Fragoso dos Santos. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2014.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
9. Bernardo Onagar Yepez Silva Santiestaeban. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2013.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
10. Antônio Carlos de Oliveira Machado. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Petrobras. 2012.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
11. Elisa D'Avila Cavalcanti Oliveira. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. 2012.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
12. Jimmy Andres Lopez Jimenez. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2012.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
13. Melissa Limoeiro Estrada Gutarra. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. 2010.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
14. Frederico Araújo Kronenberger. . Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. 2010.
  Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Tese de doutorado (32)

Kassia Leone Ignacio. Produção de biolubrificantes por transesterificação enzimática de ésteres metílicos de soja utilizando lipasenão comercial de Rhizomucor miehei.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2020.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Gabriela Coelho Brêda. A levedura Pichia pastoris como plataforma para a obtenção de dois produtos de interesse biotecnológico: o ácido 3-hidroxipropiônico e uma nova lipase de Ustilago hordei. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2019.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Julia de Macedo Robet. Estudo de estratégias de cultivo utilizando Pichia pastoris como plataforma de expressão gênica constitutiva e reaproveitamento de biomassa.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2019.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Anete Souza Mecenas. Avaliação do potencial antioxidante de derivados de flavonoides obtidos por reações catalisadas por lipase.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2019.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Jaqueline Greco Duarte. Produção de um novo biolubrificante por hidroesterificação enzimática a partir do óleo de mamona.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Agência Nacional do Petróelo. 2018.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Leticia Dobler. Produção de raminolipídeos por Pseudomonas aeruginosa-estA, suas características físico-químicas, toxicidade e simulação em vazamentos de petróleo.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2018.
Orientadores: Denise Maria Guimarães Freire, Mercedes Maria da Cunha Bustamante.
Jaqueline do Nascimento Silva. Produção de Biopesticidas fúngicos a partir de subprodutos agroindustriais.. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2018.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Martina Costa Cerqueira Pinto. DESENVOLVIMENTO DE SUPORTES ENZIMÁTICOS POR POLIMERIZAÇÃO SIMULTÂNEA EM SUSPENSÃO E EMULSÃO. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação de Amparo à Pesquisa do Rio de Janeiro. 2017.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Graziella Marques Amorim. Fermentação em Estado sólido do farelo de cacau (Theobroma cacao): Redução de metilxantinas e produção de xilanase visando aplicação na alimentação animal.. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2016.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Erika Cristina Gonçalves Aguieiras. Produção de Biodiesel por hidroesterificação e transesterificação do óleo ácido de macaúba (Acrocomia aculeata) utilizando lipases não comerciais.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Agência Nacional do Petróelo. 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Carolina Reis Guimarães. Produção de surfactina em meio de baixo custo para utilização como agente de biocontrole de bactérias redutoras de sulfato. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Joab Sampaio de Sousa. Investigação do potencial de aplicação de lipases microbianas e vegetais na produção de lipídeos de interesse nutricional e farmacêutico.. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2014.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Jaqueline do Nascimento Silva. Produção de biopesticidas por fermentação em estado sólido utilizando coprodutos agroindustriais para controle de insetos praga. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2014.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Anderson Fragoso dos Santos. Bioprospecção e Produção de Proteases bacterianas por fermentação em estado sólido.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2014.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Anete Souza Mecenas Gonçalvez. Avaliação do potencial anti-oxidante de produtos de esterificação de flavonoides catalisados por lipases. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2014.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Graziela Jardim Pacheco. Efeito do estresse oxidativo no proteoma de Pseudomonas aeruginosa PA1 durante a produção de ramnolipídeos em biorreator acoplado a contactores de membrana.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2013.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Mateus Gomes de Godoy. Valoração e biodestoxificação de tortas de mamona (Ricinus communis) e pinhão -manso (Jatrophas curcas) por fermentação no estado sólido. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2013.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Graziella Marques Amorim. Fermentação no Estado Sólido de farelo de cacau (Theobromina cacao): Enriquecimento proteico e produção de enzimas visando a aplicação na alimentação de ruminantes. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2013.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Fernanda Ribeiro do Carmo Damasceno. Aplicação de preparado enzimático e biossurfactante no tratamento anaeróbio de efluente com alto teor de gordura.. Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2013.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
José Andre Cavalcanti da Silva. Obtenção de um lubrificante biodegradável a partir de ésteres do Biodiesel da Mamona via Catálise Enzimática e Estudos de estabilidades oxidativa e térmica.. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2012.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Roberta Vieira Branco. Estudo de diferente métodos de imobilização da lipase termoestável recombinante de Pyrococcus furiosus: estabilidade, enantioseletividade e engenharia de proteínas.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2012.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Luiz Fernando Dias Tavares. Produção de biossurfactantes por Burkholderia kururiensis.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2012.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Patrícia Silva Freire de Lima. Engenharia Metabólica e Caracterização das Vias Biossintéticas e Regulatórias da Produção de Raminolipídeos em Burkholderia Kururiensis.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2012.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Celia Francisca Centeno da Rosa. Avaliação de soluções e micro-espumas de biotensoativo na remediação de solo contaminado com óleo.. Tese (Doutorado em Programa de Engenharia Química (PEQ) / COPPE/UFRJ) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2012.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Bernardo Alves Cinelli. Uso da tecnologia de membranas na produção de etanol. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2012.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Lívia Vieira de Araújo. MODIFICAÇÃO DE SUPERFÍCIES POR BIOSSURFATANTES: POTENCIAL DE USO NA INIBIÇÃO DA ADESÃO DE MICRORGANISMOS INDESEJÁVEIS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Aline Gomes Cunha. Resolução cinética de derivados de mio-inositol catalisada por lipases.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Antônio Carlos Machado. Produção de intermediários quirais catalisadas por lipases em bioreatores assistidos por membranas. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Elisa D'Avila Costa Cavalcanti. Produção de biodiesel pela Rota de Hidroesterificação catalisada por lipases e ácido nióbico.. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Marcelo Victor Holanda. Produção de biocatalisadores Whole-cell em Pichia patoris. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Aline Machado de Castro. Aproveitamento de co-produtos agroindustriais para produção de um complexo enzimático contendo amilases.. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2010.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Marcelle Alves Farias. Avaliação técnico-econômica do processo integrado da produção de biodiesel, via enzimática utilizando lipases Yarrowia lipolytica. Tese (Doutorado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2010.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Dissertação de mestrado (24)

Thais Lima de Paiva. Prospecção tecnológica de reutilização de bagaço de malte de cervejarias com aplicações nas áreas de alimentos e biotecnologia. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2021.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Taissa Ferrreira de Oliveira Souza. Produção de peptidases por fermentação em estado sólido para aplicação em detergentes enzimáticos.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2019.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Ana Cristina de Araujo Collaço. Produção de emulsificantes por meio de um processo integrado envolvendo a valoração de coprodutos da cadeia do processamento do dendê. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2019.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Gabriela Bouça Marques da Costa. Produção de Xilanases de Aspergillus awamori por fermentação em estado sólido em resíduo do beneficiamento do cacau (Theobroma cacao). Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2019.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Maysa Silva Barreto. Biodestoxificação do Feijão-de-Porco (Canavalia ensiformes) por fermentação no estado sólido. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2018.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Marcela França Penna Ribeiro. Dessimetrização de um derivado de mio-inositol catalisada por lipases.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2017.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Sabrini Natali da Silva Ávila. Produção de lipase por Fermentação em Estado Sólido e Síntese de Biodiesel utilizando um único reator de leito fixo. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2017.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Carolina Reis Guimarães. Avaliação da produção de surfactina-like por Bacillus sp. H2O-1. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Petrobras. 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Julia de Macedo Robert. Otimização e aumento de escala da produção de lipase recombinante (CALB) em Pichia pastoris.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Candida da Costa Carneiro. Produção de 1,3- propanodiol através de Glicerol utilizando Escherichia Coli geneticamente modificada.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. 2014.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Danielle Regina de Almeida de Brito e Cunha. Estudos estruturais e comparativos entre as lipases B de Candida Antarctica (Ca1B) produzidas em diferentes plataformas de expressão.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2013.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Martina Costa Cerqueira Pinto. Influência de Variáveis Operacionais na Morfologia de Suportes Enzimáticos Preparados por Polimerização em Suspensão-Emulsão. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2013.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Bernardo Alves Cinelli. Produção de etanol a partir da fermentação simultânea à hidrólise do amido granular de resíduo agroindustrial.. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Marcos Gustavo Araujo Schwarz. Caracterização de esterase B de Jatropha curcas L. e de seu potencial em reações industriais.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Fernanda Senna Lattari. Produção e caracterização de lipase B de Candida antarctica expressa em Pichia pastoris.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Alysson Gomes Pereira. Produção de biossurfactante por Pseudomonas aeruginosa PA1: Estratégias Moleculares e de reuso de rejeitos.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Evelin Andrade Manoel. Resolução de derivados racêmicos do mio-inositol catalisada por lipases.. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2011.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Ana Carolina Loureiro Brito Fernandes. Estudo de fatores de virulência e de estresse oxidativo na produção de biossurfactante do tipo ramnolipídeo por Pseudomonas Aeruginosa PA1.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Agência Nacional do Petróleo. 2010.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Joab Sampaio Sousa. Estudo e aplicação da lipase de pinhão (Jatropha curcas L.) no enriquecimento de óleos vegetais com ácidos graxos w-3.. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2010.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Bruno César Peixoto dos Santos. Purificação e caracterização de lipases de Penicillium simplicissimum produzidas por fermentação no estado sólido e submersa.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2010.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Keysson Vieira Fernandes. Desenvolvimento de um bioensaio para detecção de ricina e utilização da fermentação em estado sólido para destoxificação da torta de mamona e produção de lipase". Dissertação (Mestrado em Biociências e Biotecnologia) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2010.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Priscilla Henriques Groetaers de Souza Costa. Síntese de monoesterato de glicerila para uso cosmético: comparação entre as vias química e enzimática. Dissertação (Mestrado em ENGENHARIA de Processos Quimicos e Bioquimicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2010.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Daniel Passos da Silva. Caracterização Estrutural e Físico-Química de Biossurfactantes produzidos por Burkholderia cenocepacia J2315.. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2010.
Supervisor: Denise Maria Guimarães Freire.
Tais da Silva Rosa. Produção de lipase e enriquecimento protéico de resíduos de pinhão manso por fermentação no estado sólido do fungo Aspergillus niger.. Dissertação (Mestrado em Ciência de Alimentos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2010.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (5)

Fernanda Augusto Tavares. Valoração de co-produtos da agroindústria de óleo de soja para obtenção de produtos de interesse biotecnológico. (Aperfeiçoamento/Especialização em Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2016.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Leilane Carla Matos Cirilo. Síntese de suportes poliméricos para imobilização da Lipase B de Candida Antarctica. (Aperfeiçoamento/Especialização em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2014.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Carolina Reis Guimarães. Condicionamento de superfícies com biossurfactante de Burkholderia kururiensis para inibição da formação de biofilmes do patógeno Listeria monocytogenes.. (Aperfeiçoamento/Especialização em Microbilologia e imunologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Caroline Alexandre Barbosa. Produção de ácidos graxos por processos enzimáticos e químicos: uma análise econômica comparativa.. (Aperfeiçoamento/Especialização em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Jaqueline do Nascimento Silva. Investigação das condições de extração de diferentes hiodrolases produzidas por Penicillium simplissinum. (Aperfeiçoamento/Especialização em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Trabalho de conclusão de curso de graduação (3)

Gabriela Bouça Marques da Costa. Produção e caracterização de xilanases obtidas por fermentação em estado sólido.. (Graduação em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2017.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Thaissa Ferreira de Oliveira Souza. Produção de detergentes Enzimáticos. (Graduação em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2016.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Jaqueline Greco Duarte. Fermentação submersa versus Fermentação no estado sólido em suporte inerte: Produção de lipase e morfologia do fungo Penicillium simplicissimum.. (Graduação em Biologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Iniciação científica (16)

Gisah Chagas Mota. Produção de biomoléculas por fermentação em estado sólido utilizando rejeitos agroindustriais. (Graduando em Abi - Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. 2016.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Bruno de Oliveira Dias. Produção de complexos multi enzimáticos por Fermentação do Estado Sólido: Avaliação Cinética. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Petrobras. 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Arthur Lima e Silva. Produção de complexos multi enzimáticos por Fermentação do Estado Sólido: Estudo de Bioreatores. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Petrobras. 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Ana Cristina de Araújo Collaço. Estudo da síntese de biodiesel a partir de óleo ácido catalisada por lipases na forma de sólido fermentado de baixo custo. (Graduando em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2015.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Arthur Ribeiro de Souza. Síntese enzimática de Lipídeos estruturados com características nutracêuticas. (Graduando em Química Industrial) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . 2014.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Sabrini Natali da Silva Ávila. Produção de lipase de Rhizopus orizae em torta de macaúba por fermentação em estado sólido. (Graduando em Biotecnologia - Xerém) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2014.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Maysa da Silva Barreto. Fermentação em estado sólido da torta mamona (Ricinus communis) utilizando o fungo filamentoso (Penicillium simplicissimum) para obtenção de biomassa para ração animal. (Graduando em Ciências Biológicas: Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2014.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Isabella Cristina Silva do Nascimento. Resolução cinética de substâncias bioativas utilizando a lipase B de Candida antartica expressa em Pichia pastoris imobilizada em diferentes suportes. (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2013.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Daniele Saluti Nunes de Barros. Síntese enzimática de biodiesel a partir de óleos ácidos. (Graduando em Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Agência Nacional do Petróelo. 2013.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Julia de Macedo Robert. Trabalhos experimentais com biorreatores na produção de lipase recombinante de Candida antarctica. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Isabella Cristina Silva do Nascimento. Resolução cinética de substâncias bioativas utilizando a lipase B de Candida antartica expressa em Pichia pastoris imobilizada em diferentes suportes.. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Jaqueline Greco Duarte. Estudo da Morfologia do fungo Penicillium simplissicinum e produção de lipase por fermentação submersa. (Graduando em Biologia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Pesquisa da Petrobras. 2012.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Jaqueline do Nascimento Silva. Produção de lipase e detoxificação simultânea de resíduos de café por fermentação no estdo sólido. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Marcus Vinícius Mattos Silva. Produçaõ e Caracterização de lipase de Burkloderia kururienses por fermentação submersa. (Graduando em Quimica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Caroline Alexandre Barbosa. Estudo das condições de cultivo para a produção de lipase B de Candida antartica em Pichia pastoris em bioreator. (Graduando em Quimica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2011.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Rodrigo Vasconcelos Machado de Mello. Superexpressão dos genes rhlAB de Pseudomona aeruginosa em hospedeiro heterólogo - Burkholderia kururiensis. (Graduando em Quimica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ. 2010.
Orientador: Denise Maria Guimarães Freire.
Orientações de outra natureza (0)

Projetos de pesquisa

Total de projetos de pesquisa (1)

2012-Atual. Valoracao de Coprodutos da Agroindustria Atraves da Producao de Enzimas e Enriquecimento Proteico.
Descrição: Agregar valor a resíduos e coprodutos industriais por meio de fermentações microbianas. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) . Integrantes: Denise Maria Guimarães Freire - Coordenador / Olga Lima Tavares Machado - Integrante / Mateus Gomes de Godoy - Integrante / Melissa Limoeiro Estrada Gutarra - Integrante. Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro. Número de produções C, T & A: 6
Membro: Denise Maria Guimaraes Freire.

Prêmios e títulos

Total de prêmios e títulos (26)

Top Cited Paper "Effects of Reaction Operation Policies on Properties of Core-Shell Polymer Supports Used for Preparation of Highly Active Biocatalysts", Macromolecular Reaction Engineering.. 2021.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Pesquisadora está entre os 61 cientistas da UFRJ mais citados no ano de 2019 pela Revista norte-americana Public Library of Science (Plos), UFRJ.. 2020.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio da Elsevier de Top cited articles em 2018 - "Immobilization of lipases on hydrophobic supports involves the open form of the enzyme" - bit.ly/2F67Gcs, Elsevier.. 2018.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2018 - Processo para Produção de Ésteres e Biolubrificantes, Catalisado por Sólido Fermentado, Petrobras.. 2018.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Orientação da Tese ganhadora do Prêmio Capes de Teses - Engenharias II, CAPES.. 2015.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2015 - Processo de produção de volumoso para ração animal., Petrobras.. 2015.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2015 - Processo de produção de biocatalisadores a partir de biomassa para a síntese de ésteres de cadeia curta., Petrobras.. 2015.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2015 - Processo integrado de produção de biodiesel a partir de óleos ácidos empregando reação catalisada por enzimas de sólido fermentado., Petrobras.. 2015.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2015 - Processo para degradação enzimática de politereftalato de etileno., Petrobras.. 2015.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2015 - Processo para o tratamento de óleos ácidos por meio de reação de esterificação catalisada por enzimas de sólido fermentado., Petrobras.. 2015.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Vale-Capes de Ciência e Sustentabilidade 2013 pela orientação de dissertação de mestrado defendida por Bernardo Alves Cinelli., Vale e CAPES.. 2014.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2014 - Processo para a esterificação de cargas vegetais., Petrobras.. 2014.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2013 - Processo integrado de produção de formulacões enzimáticas a partir de resíduos agroindustriais e produção de biocombustíveis., Petrobrás.. 2013.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2013 - Processo para a produção de biolubrificantes a partir de biodiesel metílico e biolubrificantes obtido pelo referido processo., Petrobrás.. 2013.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2013 - Equipamento e processo híbrido para obtenção de bioprodutos., Petrobrás.. 2013.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Top Cited Papers for 2010 and 2011 - Application of lipase from the physic nut (Jatropha curcas L.) to a new hybrid (enzyme/chemical) hydroesterification process for biodiesel production., Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic.. 2013.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
III Prêmio Oscar Niemeyer na área - Mestrado em Engenharia Química da UFRJ - Aluno: Bernardo Alves Cinelli, CREA.. 2013.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Voto de Louvor da COPPE pelo 1° lugar do Prêmio Agro Ambiental Monsanto 2010, COPPE/UFRJ.. 2011.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Voto de Louvor da COPPE pelo Prêmio Inventor 2010 - depósito de patentes, concedido pela Petrobrás., COPPE/UFRJ.. 2011.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Voto de Louvor da COPPE pelo 2° lugar do Prêmio Nacional de Pós graduação BRASKEM/ABEQ 2010, COPPE/UFRJ.. 2011.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2011 - Sistema para Obtenção de Bioprodutos., Petrobras.. 2011.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Nacional de Pós-Graduação Braskem - ABEQ ? 9ª Edição - 2° colocado Categoria Mestrado - Produção de Lipase Microbiana e Destoxificação Simultânea de Rejeitos Agroindustriais, Braskem - ABEQ.. 2010.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Voto de Louvor da COPPE pelo Prêmio Inventor da Petrobrás., COPPE/UFRJ.. 2010.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Agro Ambiental Monsanto - Primeiro colocado - Categoria Pesquisador - Produção de lipase microbiana e destoxificação simultânea de rejeitos agroindustriais., Monsanto.. 2010.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2010 - Processo de produção de lipases a partir de resíduo agroindustrial, Petrobras.. 2010.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.
Prêmio Inventor 2010 - Processo de produção de lipases por meio de modificação genética de levedura., Petrobras.. 2010.
Membro: Denise Maria Guimarães Freire.

Participação em eventos

Total de participação em eventos (3)

Innovation Fair. 2015. (Feira).
XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos..Processos Fermentativos e Enzimáticos. 2011. (Simpósio).
3° Congresso Brasileiro de Biotecnologia. Produção de lipases.. 2010. (Congresso).

Organização de eventos

Total de organização de eventos (1)

BON, E P S ; FREIRE, Denise Maria Guimarães ; COELHO, R R R ; TORRES, F A G. IX SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA. 2010. Congresso

Lista de colaborações

Colaborações endôgenas (5)

Denise Maria Guimarães Freire ⇔ Leda dos Reis Castilho (19.0)
DO NASCIMENTO SILVA, JAQUELINE ; MASCARIN, GABRIEL MOURA ; DE PAULA VIEIRA DE CASTRO, RUI ; CASTILHO, LEDA R. ; FREIRE, Denise Maria Guimarães. Novel combination of a biosurfactant with entomopathogenic fungi enhances efficacy against Bemisia whitefly. PEST MANAGEMENT SCIENCE. v. 2019, p. 1-10, issn: 1526-4998, 2019.
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DO NASCIMENTO SILVA, JAQUELINE ; MASCARIN, GABRIEL MOURA ; DOS SANTOS GOMES, ISABEL CRISTINA ; TINÔCO, RICARDO SALLES ; QUINTELA, ELIANE DIAS ; DOS REIS CASTILHO, LEDA ; Freire, Denise Maria Guimarães. New cost-effective bioconversion process of palm kernel cake into bioinsecticides based on Beauveria bassiana and Isaria javanica. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. v. 102, p. 2595-2606, issn: 1432-0614, 2018.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
Castro, Aline Machado de ; Castilho, Leda dos Reis ; Freire, Denise Maria Guimarães. Characterization of babassu, canola, castor seed and sunflower residual cakes for use as raw materials for fermentation processes. Industrial Crops and Products (Print). v. 83, p. 140-148, issn: 0926-6690, 2016.
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CASTRO, A. M. ; CASTILHO, L. R. ; FREIRE, D. M. G.. Performance of a fixed-bed solid-state fermentation bioreactor with forced aeration for the production of hydrolases by Aspergillus awamori. Biochemical Engineering Journal. v. 93, p. 303-308, issn: 1369-703X, 2015.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
CINELLI, BERNARDO A. ; Castilho, Leda R. ; FREIRE, DENISE M.G. ; CASTRO, ALINE M.. A brief review on the emerging technology of ethanol production by cold hydrolysis of raw starch. Fuel (Guildford). v. 150, p. 721-729, issn: 0016-2361, 2015.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
CINELLI, B. A. ; LOPEZ, J. A. ; CASTILHO, L. R. ; FREIRE, D. M. G. ; CASTRO, A. M.. Granular starch hydrolysis of babassu agroindustrial residue: A bioprocess within the context of biorefinery. Fuel (Guildford). v. 124, p. 41-48, issn: 0016-2361, 2014.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
LÓPEZ, JIMMY A. ; LÁZARO, CAROLINA DA COSTA ; Castilho, Leda dos Reis ; Freire, Denise Maria Guimarães ; Castro, Aline Machado de. Characterization of multienzyme solutions produced by solid-state fermentation of babassu cake, for use in cold hydrolysis of raw biomass. Biochemical Engineering Journal. v. 77, p. 231-239, issn: 1369-703X, 2013.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
DE CASTRO, ALINE MACHADO ; DE ANDRÉA, THIAGO VETTER ; Carvalho, Daniele Fernandes ; Teixeira, Mariana Martins Pereira ; DOS REIS CASTILHO, LEDA ; Freire, Denise Maria Guimarães. Valorization of Residual Agroindustrial Cakes by Fungal Production of Multienzyme Complexes and Their Use in Cold Hydrolysis of Raw Starch. Waste and Biomass Valorization. v. xx, p. 291-302, issn: 1877-265X, 2011.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
Castro, Aline Machado de ; Teixeira, Mariana Martins Pereira ; Carvalho, Daniele Fernandes ; Freire, Denise Maria Guimarães ; Castilho, Leda dos Reis. Multiresponse Optimization of Inoculum Conditions for the Production of Amylases and Proteases by Aspergillus awamori in Solid-State Fermentation of Babassu Cake.. Enzyme Research. v. 2011, p. 1-9, issn: 2090-0414, 2011.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
CASTRO, ALINE M. ; Castilho, Leda R. ; Freire, Denise M. G.. An overview on advances of amylases production and their use in the production of bioethanol by conventional and non-conventional processes. Biomass Conversion and Biorefinery. v. 1, p. 245-255, issn: 2190-6815, 2011.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
Castro, Aline Machado ; Andréa, Thiago Vetter ; CASTILHO, L. R. ; Freire, Denise Maria Guimarães. Use of Mesophilic Fungal Amylases Produced by Solid-state Fermentation in the Cold Hydrolysis of Raw Babassu Cake Starch. Applied Biochemistry and Biotechnology. v. 162, p. 1612-1625, issn: 0273-2289, 2010.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
Castro, Aline Machado de ; Carvalho, Daniele Fernandes ; Freire, Denise Maria Guimarães ; Castilho, Leda dos Reis. Economic Analysis of the Production of Amylases and Other Hydrolases by Aspergillus awamori in Solid-State Fermentation of Babassu Cake.. Enzyme Research. v. 2010, p. 1-10, issn: 2090-0414, 2010.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
CASTRO, A M ; DE ANDRÉA, T V ; CASTILHO, L R ; Freire, Denise M. G.. Produção de enzimas amilolíticas a baixo custo a partir de resíduos agroindustriais, visando aplicação em processos energeticamente eficientes para a produção de etanol. Em: Rio Oil & Gas Expo and Conference 2010, p. 1-10, 2010.
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CASTRO, A. M. ; Andréa, Thiago Vetter ; FREIRE, D. M. G. ; Castilho, Leda R.. Avaliação da distribuição granulométrica de tortas de oleaginosas e de seu potencial para produção de amilases por fermentação no estado sólido. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, v. 1, p. 1-7, 2010.
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CASTRO, A M ; Freire, Denise M. G. ; CASTILHO, L R. Otimização multivariada da hidrólise de torta de babaçu por complexos amilolíticos de fungos filamentosos. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ), v. 1, p. 1-8, 2010.
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CASTRO, A. M. ; CARVALHO, D. F. ; TEIXEIRA, M. M. P. ; Castilho, Leda R. ; FREIRE, D. M. G.. Otimização das condições de inóculo para produção de amilases e protease por Aspergillus awamori através de análise multivariada de superfícies de resposta. Em: XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ), v. 1, p. 1-8, 2010.
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CASTRO, A. M. ; TEIXEIRA, M. M. P. ; CARVALHO, D. F. ; CASTILHO, L. R. ; FREIRE, D. M. G.. Avaliação estatística do efeito de condições de cultivo na produção de complexos multienzimáticos por Aspergillus awamori em torta de babaçu. Em: V Wokshop de Biocatálise e Biotransformação, 2010, Maringá/Paraná. Avaliação estatística do efeito de condições de cultivo na produção de complexos multienzimáticos por Aspergillus Awamori em torta de babaçu.. Paraná: Universidade Estadual de Maringá, v. 1, p. 1-1, 2010.
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LAZARO, C. C. ; Castro, Aline Machado de ; Castilho, Leda dos Reis ; Freire, Denise Maria Guimarães. Caracterização de complexos multienzimáticos produzidos por fermentação no estado sólido utilizando análise de superfície de resposta. Em: IX Semináro Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2010, Rio de Janeiro. Anais do IX Semináro Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Rio de Janeiro: Enzitec, p. 68-69, 2010.
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Castro, Aline Machado de ; Teixeira, Mariana Martins Pereira ; Carvalho, Daniele Fernandes ; Freire, Denise Maria Guimarães ; Castilho, Leda dos Reis. Kinetic multi-response optimization of inoculum conditions for amylases and proteases production using response surface methodology and the desirability objective function. Em: IX Semináro Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2010, Rio de Janeiro. Anais do IX Semináro Brasileiro de Tecnologia Enzimática. Rio de Janeiro: Enzitec, p. 68-68, 2010.
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Denise Maria Guimarães Freire ⇔ Alexandre Guedes Torres (5.0)
FRAGA, JULLY L. ; SOUZA, CAMILA P. L. ; PEREIRA, ADEJANILDO DA S. ; AGUIEIRAS, ERIKA C. G. ; DE SILVA, LAÍS O. ; Torres, Alexandre G. ; FREIRE, DENISE G. ; AMARAL, PRISCILLA F. F.. Palm oil wastes as feedstock for lipase production by Yarrowia lipolytica and biocatalyst application/reuse. 3 Biotech. v. 11, p. 191-199, issn: 2190-572X, 2021.
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DUARTE, J G ; COLACO, A. C. A. ; COSTA, A. M. M. ; SILVA, L. O. ; DA SILVA, JOSÉ ANDRÉ CAVALCANTI ; TORRES, A G ; FERNANDEZ-LAFUENTE, R ; FREIRE, DENISE. Understanding the degree of estolide enzymatic polymerization and the effects on its lubricant properties. FUEL. v. 245, p. 286-293, issn: 0016-2361, 2019.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
AKIL, EMILIA ; CAVALCANTI, ELISA D?AVILA COSTA ; DE OLIVEIRA, SABRINA DIAS ; AMARAL, PRISCILLA FILOMENA FONSECA ; FREIRE, DENISE MARIA GUIMARAES ; Torres, Alexandre Guedes. Patent landscape on structured lipids produced by enzyme technology. RECENT PATENTS ON BIOTECHNOLOGY. v. 12, p. 252-268, issn: 1872-2083, 2018.
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SOUSA, J. S. ; TORRES, A. G. ; FREIRE, D. M.G.. Nutritional enrichment of vegetable oils with long-chain n-3 fatty acids through enzymatic interesterification with a new vegetable lipase. Grasas y Aceites. v. 66, p. e071-00, issn: 1988-4214, 2015.
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Valladão, A.B.G. ; Torres, A.G. ; Freire, D.M.G. ; Cammarota, M.C.. Profiles of fatty acids and triacylglycerols and their influence on the anaerobic biodegradability of effluents from poultry slaughterhouse. Bioresource Technology. v. 102, p. 7043-7050, issn: 0960-8524, 2011.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]

Denise Maria Guimarães Freire ⇔ André Luis Souza dos Santos (3.0)
SANTOS, A. F. ; SOUZA, T. F. O. ; Freire DMG ; SELDIN, L ; BRANQUINHA, M. H. ; DOS SANTOS, ANDRÉ LUIS SOUZA. Halobacillus blutaparonensis strain M9 as a source of extracellular serine peptidases with properties for biotechnological purposes. Microbiology. v. 90, p. 124-132, issn: 1608-3237, 2021.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
DOBLER, LETICIA ; FERRAZ, HELEN CONCEIÇÃO ; ARAUJO DE CASTILHO, LIVIA VIEIRA ; SANGENITO, LEANDRO STEFANO ; PASQUALINO, ILSON PARANHOS ; SOUZA DOS SANTOS, ANDRÉ LUIS ; NEVES, BIANCA CRUZ ; OLIVEIRA, RICARDO RODRIGUES ; Guimarães Freire, Denise Maria ; ALMEIDA, RODRIGO VOLCAN. Environmentally friendly rhamnolipid production for petroleum remediation. CHEMOSPHERE. v. 252, p. 126349-126360, issn: 0045-6535, 2020.
[ citações Google Scholar | citações Microsoft Acadêmico | busca Google ]
MECENAS, ANETE SOUZA ; ADÃO MALAFAIA, CAMILA RODRIGUES ; SANGENITO, LEANDRO STEFANO ; SIMAS, DANIEL LUIZ REIS ; MACHADO, THELMA DE BARROS ; AMARAL, ANA CLAUDIA F. ; DOS SANTOS, ANDRÉ LUIS SOUZA ; FREIRE, Denise Maria Guimarães ; LEAL, IVANA CORREA RAMOS. Rutin derivatives obtained by transesterification reactions catalyzed by Novozym 435: antioxidant properties and absence of toxicity in mammalian cells. PLoS One. v. 13, p. e0203159, issn: 1932-6203, 2018.
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Denise Maria Guimarães Freire ⇔ Antonio Jorge Ribeiro da Silva (2.0)
DIAS, BEATRIZ DO CARMO ; LIMA, MARIA EDUARDA DO NASCIMENTO VITORIN ; VOLLÚ, RENATA ESTEBANEZ ; DA MOTA, FABIO FARIA ; da Silva, Antonio Jorge Ribeiro ; DE CASTRO, ALINE MACHADO ; FREIRE, DENISE MARIA GUIMARÃES ; SELDIN, LUCY. 2,3-Butanediol production by the non-pathogenic bacterium Paenibacillus brasilensis. APPLIED MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. v. 102, p. 8773-8782, issn: 0175-7598, 2018.
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Cunha, Aline G. ; da Silva, Angelo A.T. ; Tinoco, Luzineide W. ; Almeida, Rodrigo V. ; de Alencastro, Ricardo B. ; Simas, Alessandro B.C. ; Freire, Denise M.G. ; da Silva, Antonio J.R.. Efficient kinetic resolution of (±)-1,2-O-isopropylidene-3,6-di-O-benzyl-myo-inositol with the lipase B of Candida antarctica.. Tetrahedron: Asymmetry (Print). v. 21, p. 2899-2903, issn: 0957-4166, 2010.
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Denise Maria Guimarães Freire ⇔ Marta Helena Branquinha de Sá (1.0)
SANTOS, A. F. ; SOUZA, T. F. O. ; Freire DMG ; SELDIN, L ; BRANQUINHA, M. H. ; DOS SANTOS, ANDRÉ LUIS SOUZA. Halobacillus blutaparonensis strain M9 as a source of extracellular serine peptidases with properties for biotechnological purposes. Microbiology. v. 90, p. 124-132, issn: 1608-3237, 2021.
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(*) Relatório criado com produções desde 2010 até 2021
Data de processamento: 06/11/2021 15:21:47

Relatório gerado por scriptLattes V8.11. Os resultados estão sujeitos a falhas devido a inconsistências no preenchimento dos CVs Lattes. E-mail de contato: henriquimicosp@gmail.com