• Total de projetos de pesquisa (13)
  
  1. 2022-Atual. Caracterizacao fisico-quimica de inflorescencia de bananeira
     Descrição: O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos do mundo e uma das consequências é a geração de milhões de toneladas de resíduos que, atualmente, são em sua maioria descartados, queimados em caldeira ou utilizados na produção de ração animal. Entretanto, estes resíduos são potenciais fontes de compostos de interesse comercial e poderiam ser transformados em produtos de maior valor agregado. Estima-se que o país produziu 7 milhões de toneladas de banana no ano de 2021 e que a cada tonelada de fruta produzida são geradas cerca de 4 toneladas de resíduos como pseudocaule, folhas, casca e inflorescências. A literatura já reportou a presença de compostos bioativos de interesse comercial como lupenone, pentacosano, fitoesteróis, compostos fenólicos e outros na inflorescência da bananeira. Além disso, a fração lignocelulósica da biomassa pode ser utilizada para a produção de açúcares fermentáveis, que podem ser precursores de bicombustíveis de segunda geração. No contexto da economia circular, apresenta-se a possibilidade de uma biorrefinaria utilizando resíduos agroindustriais de bananeira como matérias-primas. Destarte, o presente projeto pretende realizar a caracterização físico-química da inflorescência da bananeira, Musa acuminata 'Dwarf Cavendish', variedade abundante no país, visto que a informação é importante para dar prosseguimento aos estudos da biorrefinaria.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Camila Campos Ferraz - Integrante. Financiador(es): Universidade Federal do ABC - Bolsa.Número de orientações: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  2. 2022-Atual. Levantamento de produtos obtidos de residuos de bananeira em biorrefinaria
     Descrição: Com o crescimento industrial e populacional e o consequente aumento na demanda dos produtos agrícolas, a agroindústria produz milhões de toneladas de resíduos orgânicos anualmente, os quais geram grande impacto sobre o meio-ambiente. Tendo em vista a preocupação ambiental e o conceito de sustentabilidade que toma a população mundial, torna-se necessário buscar meios para diminuir o descarte inadequado desses resíduos. A biorrefinaria cumpre tais requisitos, pois com o conceito de economia circular utiliza os resíduos como matérias-primas e fabrica produtos diversificados de valor agregado, sempre buscando tecnologias ambientalmente compatíveis e a diminuição da produção residual. O Brasil é o quarto maior produtor mundial de banana, foram cerca de 6,8 milhões ton da fruta em 2021, e com a safra de 2022 ultrapassando 7 milhões ton. Por consequência, tal cultivo gera alta quantidade de resíduos agrícolas, os quais podem se tornar matéria prima para uma biorrefinaria, visto que tais resíduos possuem compostos atrativos por suas propriedades. O presente trabalho realizará um levantamento bibliográfico dos resíduos do cultivo e processamento industrial de banana, seus usos em outros processos e as aplicações dos subprodutos. Finalmente, será proposto um fluxograma de biorrefinaria movida a resíduos de bananeira.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Isabella Olando Martini - Integrante. Financiador(es): Universidade Federal do ABC - Bolsa.Número de orientações: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  3. 2022-Atual. Obtencao de oleo essencial de inflorescencia de bananeira por arraste a vapor
     Descrição: Milhões de toneladas de resíduos agroindustriais são descartados anualmente apesar de ainda poderem conter compostos de grande interesse econômico para diversos setores industriais. Em um país líder em cultivo de banana, os resíduos gerados de grande proporção são em sua maioria descartados. Diversas tecnologias estão sendo estudadas para dar melhor destino aos resíduos, passando-os por diversos processos ambientalmente corretos em uma biorrefinaria, por exemplo. Possíveis produtos finais são açúcares fermentáveis, óleos essenciais, corantes e outros bioprodutos. A fim de reaproveitar essa biomassa, em principal a inflorescência da bananeira, que contém diversos compostos bioativos, como compostos fenólicos e antocianinas, com atividades antioxidante e antimicrobiana, o presente projeto busca, ao submetê-la ao processo de arraste a vapor direto, obter óleos essenciais como produtos. O estudo será feito em um laboratório nas dependências da Universidade Federal do ABC, vinculado a um grupo de pesquisa maior que já atua na área.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Carolina Castro de Sousa - Integrante. Número de orientações: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  4. 2021-2022. Levantamento de produtos obtidos de cana-de-acucar para exploracao em biorrefinaria
     Descrição: Os resíduos agroindustriais possuem impacto direto sobre o meio-ambiente, e a consciência ambiental, que recentemente tem influenciado os rumos da ciência e a determinação de legislações, exige encontrar soluções para esse problema. A biorrefinaria busca aumentar tanto a sustentabilidade quanto a viabilidade econômica dos processos industriais através da obtenção de diversos produtos a partir de uma mesma matéria-prima. A usina de cana pode ser considerada uma biorrefinaria, já que a partir da cana-de-açúcar produz-se açúcar, etanol, vapor e energia elétrica. Essa indústria já domina diversas operações unitárias complexas, fornecendo a base ideal para expandir o conceito de biorrefinaria a outros subprodutos oriundos, por exemplo, de vinhaça, torta de filtro, CO2, palha e bagaço, dentre outros. O presente trabalho teve como objetivo o levantamento de usos alternativos para os resíduos da biorrefinaria de cana-de-açúcar. O bagaço e a palha, frequentemente usados na queima nas usinas para reaproveitamento do vapor e alimentação de gado confinado, podem ser explorados na produção de etanol de segunda geração e produção de pasta celulósica para papel. A levedura e a torta de filtro, pouco exploradas, podem ser reaproveitadas na produção de proteínas, queima para produção de fertilizantes, formulação de ração animal e extração de compostos bioativos. Além disso, a vinhaça pode ser utilizada na fermentação anaeróbica para a produção de biogás e o melaço tem grande potencial de reaproveitamento nas indústrias de alimentação animal, etanol e farmacêutica.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Yasmim Hariad de Freitas - Integrante. Número de produções C, T & A: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  5. 2021-2022. Levantamento de produtos obtidos de residuos de arroz para obtencao em biorrefinaria
     Descrição: Biorrefinarias podem ser recursos para a utilização de resíduos disponíveis das indústrias e da agricultura. Este tipo de indústria visa ao aproveitamento de uma mesma matéria-prima para a produção de diversos produtos. Um exemplo é aproveitar resíduos lignocelulósicos para produzir extratos naturais e biocombustíveis de segunda geração. Dentro desse contexto, o arroz é uma matéria-prima potencial. Os resíduos gerados pela indústria de beneficiamento de arroz, como palha e farelo, podem ser aproveitados no contexto de biorrefinaria para gerar produtos de valor agregado. Assim, é necessário reunir dados dos possíveis usos alternativos para os resíduos dessa indústria a fim de propor uma biorrefinaria alimentada por eles.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Rebeca Gonçalves Bortolozi - Integrante. Número de produções C, T & A: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  6. 2021-2022. Uso de simulador de processos para avaliar balancos de massa e energia do processo de hidrolise com agua sub/supercritica em modo batelada, semi-continuo e continuo do bagaco de cana em biorrefinaria
     Descrição: Centenas de toneladas de resíduos agroindustriais são descartados anualmente apesar de ainda poderem conter compostos de grande utilidade em diversos setores industriais e comerciais, como por exemplo, combustíveis. Em um modelo de biorrefinaria é possível converter essa matéria prima em produtos de valor agregado, como extratos naturais e etanol de segunda geração. Para produzir etanol, é necessário recuperar os açúcares da estrutura lignocelulósica da matéria-prima, o que é feito através da hidrólise da mesma. Uma tecnologia que pode ser utilizada para esse fim é a hidrólise em meio sub/supercrítico. Os experimentos com diferentes matérias-primas, equipamentos e condições de processo podem ser caros e demorados, assim, softwares de simulação de processos podem ser aplicados para facilitar a comparação de diversos cenários. Destarte, esse projeto visa comparar, através de um simulador de processos, o gasto energético do processo de hidrólise de bagaço de cana com água sub/supercrítica em diferentes configurações (batelada, contínuo e semi-contínuo) dentro de uma biorrefinaria, a fim de avaliar a viabilidade técnica dessa tecnologia de hidrólise para a produção de etanol de segunda geração.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Carolina Castro de Sousa - Integrante. Financiador(es): Universidade Federal do ABC - Bolsa. Número de produções C, T & A: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  7. 2021-2022. Uso de simulador de processos para avaliar balancos de massa e energia do processo de hidrolise sub/supercritica de residuos de milho em biorrefinaria
     Descrição: A preocupação com a sustentabilidade e a busca por rotas ambientalmente corretas para geração de energia tem ganhado força dentro da comunidade científica. A biorrefinaria apresenta, em uma possível configuração, a geração de bioetanol como um dos produtos da biomassa, nesse caso, resíduos agroindustriais especificamente, atendendo desse modo a problemática ambiental citada. Esse mecanismo ocorre através da quebra de macromoléculas poliméricas em monômeros, nesse caso, açúcares fermentáveis, os quais são submetidos subsequentemente a um processo de fermentação gerando etanol de segunda geração. A biorrefinaria pode apresentar diferentes configurações, seguindo diferentes técnicas de hidrólise e utilizando diferentes biomassas como matéria-prima, consequentemente gerando diferentes resultados. Uma tecnologia estudada para a hidrólise de matérias-primas lignocelulósicas é a rota termoquímica de hidrólise em água sub/supercrítica. Essa tecnologia é ambientalmente correta e apresenta tempo de processo curto, podendo chegar a milissegundos. No entanto, pouco se sabe ainda sobre sua viabilidade técnica e econômica inserida em uma biorrefinaria. Por esse fator, o estudo mais a fundo desse processo é interessante. Nesse contexto, o uso de softwares para simulação de processos industriais apresenta-se vantajoso. A presente pesquisa visa, através do uso de um simulador de processos, estimar os balanços de massa e energia do processo de hidrólise com água sub/supercrítica de resíduos de milho.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Pamela Marsi - Integrante. Número de produções C, T & A: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  8. 2021-2022. Levantamento de produtos obtidos de residuos de milho em biorrefinaria
     Descrição: Durante o processamento das matérias-primas a agroindústria produz milhões de toneladas de resíduos que geram impacto sobre o meio-ambiente. Paralelo a isto, a consciência ambiental e o senso de sustentabilidade estão sendo despertados na comunidade científica e também na população mundial como um todo. O Brasil é o 3º maior produtor mundial de milho, por isso, pretende-se analisar os resíduos gerados na cadeia produtiva deste grão, bem como identificar possíveis produtos que podem ser obtidos desses resíduos e as respectivas rotas para a produção destes, visando agregar valor a esta matéria-prima e, dentro do conceito de economia circular, desenvolver uma biorrefinaria onde a produção de resíduos seja o mais próximo possível a zero.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Camila Campos Ferraz - Integrante. Número de produções C, T & A: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  9. 2021-2022. Uso de simulador de processos para avaliar balancos de massa e energia dos processos de hidrolise subcritica, supercritica e enzimatica da palha de arroz em biorrefinaria
     Descrição: O desenvolvimento de biorrefinarias é aplicável como resposta à necessidade de se pensar no uso otimizado e responsável dos recursos naturais. Neste modelo é possível reaproveitar diferentes resíduos agroindustriais lignocelulósicos que, sofrendo hidrólise (química, enzimática ou termoquímica), podem ser utilizados como matérias-primas para a produção de etanol de segunda geração. A palha de arroz demonstra resultados promissores para aplicação industrial, sendo necessários experimentos ou simulações, incluindo balanço de massa e energia, para determinar a viabilidade de execução de uma biorrefinaria operando em larga escala com essa biomassa e com essas tecnologias.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Vinicius Elias dos Santos - Integrante. Financiador(es): Universidade Federal do ABC - Bolsa. Número de produções C, T & A: 1
     Membro: Juliana Martin do Prado.
  10. 2020-2021. Levantamento de residuos agroindustriais como materias-primas para a recuperacao de acucares fermentaveis em biorrefinaria
      Descrição: O desenvolvimento de biorrefinarias é aplicável como resposta à necessidade de se pensar no uso otimizado e responsável do solo disponível para agricultura e indústria. Neste modelo de produção energética é possível reaproveitar diferentes resíduos agroindustriais lignocelulósicos que, sofrendo hidrólise, podem produzir etanol de segunda geração. Visando máxima eficiência, é necessário reunir e analisar dados sobre os resíduos agroindustriais disponíveis que possam ser utilizados como matérias-primas de uma biorrefinaria e compará-los para oferecer possibilidades cientificamente embasadas de escolha.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Vinicius Elias dos Santos - Integrante. Número de produções C, T & A: 1
      Membro: Juliana Martin do Prado.
  11. 2020-2021. Levantamento de tecnologias de hidrolise para aplicacao em biorrefinaria
      Descrição: Na comunidade científica a preocupação com a sustentabilidade é notória. Nesse âmbito, os estudos a respeito do bioetanol têm ganhado força apontando este combustível líquido como um potencial substituto de alguns combustíveis fósseis. A biorrefinaria apresenta, em uma das suas possíveis configurações, a geração de bioetanol como um dos produtos da biomassa. Esse mecanismo ocorre através da hidrólise da mesma, que gera açúcares fermentáveis que após a fermentação resultam no bioetanol. A hidrólise da biomassa, dentro do contexto da biorrefinaria, é o foco do presente estudo, uma vez que essa pode seguir diferentes rotas e apresentar diferentes resultados. Desse modo, esse projeto busca encontrar a rota mais adequada ambientalmente e mais eficaz para ser aplicada na biorrefinaria de interesse, que visa aproveitar diferentes produtos oriundos da biomassa proveniente de resíduos agroindustriais, incluindo os açúcares fermentáveis. Será feito um levantamento comparativo na literatura a respeito das diferentes rotas, a fim de indicar as melhores opções para a biorrefinaria proposta.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Pamela Marsi - Integrante. Financiador(es): Universidade Federal do ABC - Bolsa. Número de produções C, T & A: 1
      Membro: Juliana Martin do Prado.
  12. 2020-2021. Levantamento de residuos agroindustriais como materias-primas para a extracao de compostos bioativos em biorrefinaria
      Descrição: Os resíduos agroindustriais i mpactam diretamente o meio ambiente, acumulando-se em depósitos que fazem uso de terra além de atuarem como poluentes. No entanto, a consciência ambiental - que recentemente tem influenciado a determinação de l egislações e os rumos da ciência ? busca soluções para esse problema. Estes resíduos possuem diversos compostos bioativos com i nteresse comercial que podem ser recuperados, gerando subprodutos de alto valor agregado, indo além da tradicional reciclagem destes como ração animal ou adubo orgânico. Neste contexto, a biorrefinaria visa o aumento da sustentabilidade e viabilidade econômica dos processos industriais através da obtenção de diversos componentes a partir de uma mesma matéria-prima. Assim, o objetivo deste projeto é encontrar resíduos agroindustriais gerados no Brasil que contenham compostos bioativos para uso como matéria-prima em uma biorrefinaria, visando a geração de produtos de alto v alor agregado, os quais contribuam com a sustentabilidade da mesma.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Gabrielle Fernanda de Souza - Integrante. Número de produções C, T & A: 1
      Membro: Juliana Martin do Prado.
  13. 2020-2021. Projeto de equipamento para realizacao de hidrolise com agua subcritica em biorrefinaria
      Descrição: O petróleo é a fonte de energia líder mundial, entretanto os impactos ambientais desde sua extração até seu uso são diversos. A fim de encontrar uma alternativa pária e sustentável, a biorrefinaria, cada vez mais, apresenta benefícios em sua aplicação. Uma biorrefinaria que utilize biomassa proveniente de resíduos agroindustriais como matéria-prima é especialmente atrativa. Dentre todos os meios de reação utilizados para a hidrólise de resíduos agroindustriais, uma das etapas da biorrefinaria proposta no presente projeto, a aplicação de água em estado sub/supercrítico é uma alternativa ambientalmente correta a ser explorada. Entretanto, ainda há a necessidade de desenvolver um equipamento que realize-a de forma limpa, eficaz e de baixo custo. Assim, o objetivo deste projeto é pesquisar, discutir e propor o desenho de um equipamento que seja capaz de efetuar a hidrólise dentro de uma biorrefinaria, transformando resíduos agroindustriais em açúcares fermentáveis para então produzir etanol de segunda geração.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (1) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Coordenador / Carolina Castro de Sousa - Integrante. Financiador(es): Universidade Federal do ABC - Bolsa. Número de produções C, T & A: 1
      Membro: Juliana Martin do Prado.
  
  

Prêmios e títulos