UFABC-professores

Juliana Martin do Prado

Professora Adjunta da Universidade Federal do ABC desde 2019. Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Maringá (2005), onde atuou principalmente na área de qualidade de carne bovina, e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2010) na área de extração supercrítica de produtos naturais. Desenvolveu projetos de pós-doutorado em tecnologia supercrítica aplicada à hidrólise de matérias-primas lignocelulósicas na Universidade Estadual de Campinas (2010-2013) e na área de engenharia econômica aplicada à usina de açúcar e etanol no Laboratório Nacional de Tecnologia do Bioetanol (2013-2014). Foi docente na Universidade Federal de São Carlos, Campus Lagoa do Sino, de 2014 a 2019. Possui experiência nas áreas de tecnologia supercrítica; produtos naturais; extração, fracionamento e identificação de compostos bioativos; hidrólise de biomassa; biorrefinaria; economica circular; engenharia econômica; etanol de segunda geração; simulação de processos; qualidade de carne; e propriedade intelectual. (Texto informado pelo autor)

http://lattes.cnpq.br/2780365724645818 (12/02/2025)

Rótulo/Grupo: CECS

Bolsa CNPq:

Período de análise: 2019-HOJE

Endereço: Universidade Federal do ABC, Centro de Engenharia, Modelagem e Ciências Sociais Aplicadas. Avenida dos Estados, 5001, Bloco A, sala 748-1 Santa Terezinha 09210580 - Santo André, SP - Brasil Telefone: (11) 49968296

Grande área: Engenharias

Área: Engenharia Química

Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

Artigos completos publicados em periódicos (5)
1. VARDANEGA, RENATA ; FERREIRA, WILSON S. ; VIGANÓ, JULIANE ; Prado, Juliana M. ; MORANO, ROGÉRIO S. ; VEGGI, PRISCILLA C.. Exploring the economic viability of Jatobá (Hymenaea courbaril L.) bark extraction: A comparative study. SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY. v. 350, p. 127946, issn: 1383-5866, 2024.
2. MARIA NETO, REBECA ; DI FABIO, EMMANUELE ; DE MONROE GONÇALVES, MARINA ; MAMIÁN LÓPEZ, MÒNICA BENICIA ; FIGUEIREDO ANGOLINI, CÉLIO FERNANDO ; CARVALHO VEGGI, PRISCILLA ; TEMPONE, ANDRÉ GUSTAVO ; MARTIN DO PRADO, JULIANA ; LAGO, JOÃO HENRIQUE GHILARDI ; DA SILVA, BRUNO GUZZO. Steam distillation, supercritical fluid extraction, and anti- Trypanosoma cruzi activity of compounds from pink pepper ( Schinus terebinthifolius Raddi). NATURAL PRODUCT RESEARCH. v. 1, p. 1-9, issn: 1478-6419, 2024.
3. DA SILVA, BRUNO GUZZO ; MARTIN DO PRADO, JULIANA ; FILETI, ANA MARIA FRATTINI ; FOGLIO, MARY ANN ; VIEIRA E ROSA, PAULO DE TARSO. Kinetic models for extraction with supercritical carbon dioxide from pink pepper: Theoretical, empirical, and semi-empirical models and artificial neural network approach. Chemical Engineering Journal Advances. v. 15, p. 100514, issn: 2666-8211, 2023.
4. MAGNUSSON, AMANDA G. ; Moraes, Moysés N. ; Prado, Juliana M.. Obtaining extracts from Elaeagnus latifolia pulp using different environmentally friendly methods: Extraction kinetics, phenolic compounds content, and antioxidant activity. SEPARATION SCIENCE AND TECHNOLOGY. v. 57, p. 408-418, issn: 0149-6395, 2021.
5. Prado, Juliana M.; VEGGI, PRISCILLA C. ; NÁTHIA-NEVES, GRAZIELLE ; MEIRELES, M. ANGELA A.. Extraction Methods for Obtaining Natural Blue Colorants. Current Analytical Chemistry. v. 16, p. 504-532, issn: 1573-4110, 2020.
Livros publicados/organizados ou edições (1)
1. ROSTAGNO, M. A. (Org.) ; Prado, J.M. (Org.). Natural Product Extraction: Principles and Applications: Edition 2. 2 ed. Londres: The Royal Society of Chemistry, 2022. v. 1, p. 730.
Capítulos de livros publicados (5)
1. ZABOT, G. L. ; Prado, J.M. ; SILVA, E. K. ; MORAES, M. N.. Tecnologia supercrítica: novas aplicações na área de alimentos. Em: PIRES, A.C.S.; LEITE JÚNIOR, B.R.C.; BARROS, F.A.R.; VIDIGAL, M.C.T.R.. (Org.). Tópicos Avançados de Pesquisa em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1ed.Recife. : Even3 Publicações. 2024.v. 1, p. 431-466.
2. CAVALCANTI, R. N. ; KOSHIMA, C. C. ; FORSTER-CARNEIRO, T. ; GOMES, M. T. M. S. ; ROSTAGNO, MAURICIO A. ; Prado, J.M. ; Meireles, M.A.A.. Uses and Applications of Extracts from Natural Sources. Em: Maurício Rostagno; Juliana Prado. (Org.). Natural Product Extraction: Principles and Applications: Edition 2. 2ed.Londres. : The Royal Society of Chemistry. 2022.v. 1, p. 1-65.
3. BARBERO, G. F. ; FERREIRO-GONZALEZ, M. ; FREITAS, V. C. M. ; CARRERA, C. ; ESPADA-BELLIDO, E. ; RUIZ-RODRIGUEZ, A. ; LIAZID, A. ; ROSTAGNO, M. A. ; Prado, J.M. ; PALMA, M.. Extraction of Natural Products: Principles and Fundamental Aspects. Em: Maurício Rostagno; Juliana Prado. (Org.). Natural Product Extraction: Principles and Applications: Edition 2. 2ed.Londres. : The Royal Society of Chemistry. 2022.v. 1, p. 66-116.
4. PEREIRA, C. G. ; Prado, J.M. ; FERREIRA, W. S. ; VEGGI, PRISCILLA C. ; VIGANÓ, J. ; Meireles, M.A.A.. Economic Evaluation of Natural Product Extraction. Em: Maurício Rostagno; Juliana Prado. (Org.). Natural Product Extraction: Principles and Applications: Edition 2. 2ed.Londres. : The Royal Society of Chemistry. 2022.v. 1, p. 663-703.
5. Prado, Juliana M.; VARDANEGA, RENATA ; Debien, Isabel C.N. ; MEIRELES, M. ANGELA A. ; Gerschenson, Lia Noemi ; Sowbhagya, H.B. ; Chemat, Smain. Conventional extraction. Em: Charis Galanakis. (Org.). Food Waste Recovery. 2ed. : Elsevier. 2021.p. 109-127.
Textos em jornais de notícias/revistas (1)
1. FERRAZ, C. C. ; SOUSA, C. C. ; MENDES, L. L. ; SERRA, M. R. ; DA SILVA, BRUNO GUZZO ; VEGGI, Priscilla Carvalho ; Prado, J.M.. Economia Circular Aplicada a Resíduos de Bananeira para a Obtenção de Produtos Naturais e Energia Renovável. PesquisABC, Universidade Federal do ABC, p. 1-1, 15 out. 2024.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos (0)
Resumos expandidos publicados em anais de congressos (1)
1. GARCIA, V. F. ; SANTUCCI, G. E. R. A. ; Castellanos-Gonzalez, D. A. ; Prado, J.M.. Gerando respostas ? Você pergunta e o engenheiro de energia responde. Em: V CONGRESSO DE EXTENSÃO DA AUGM, 2021, Santa Maria. ANAIS DO V CONGRESSO DE EXTENSÃO DA AUGM. Santa Maria: Universidade Federal de Santa Maria, v. 1, p. 1636-1640, 2021.
Resumos publicados em anais de congressos (3)
1. MENDES, L. L. ; Prado, J. M. ; DA SILVA, BRUNO GUZZO ; VEGGI, Priscilla Carvalho. 'EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES DA INFLORESCÊNCIA DA BANANANEIRA (MUSA PARADISIACA L.)'. Em: 5° SLACAN - SIMPóSIO LATINO AMERICANO DE CIêNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIçãO, 2023, Campinas. ANAIS DO 15° SLACAN - SIMPóSIO LATINO AMERICANO DE CIêNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIçãO. Campinas: Galoá, p. 167624, 2023.
2. FREITAS, V. C. M. ; Prado, J. M.. Obtenção de compostos bioativos de cambuí roxo (Eugenia candolleana) por diferentes metodologias de extração. Em: XXVI Congresso de Iniciação Científica e XI Congresso de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2019, Buri. Anais do XXVI Congresso de Iniciação Científica e XI Congresso de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2019.
3. MAGNUSSON, A. G. ; Prado, J. M.. Obtenção de compostos com potenciais atividades biológicas da Elaeagnus latifolia utilizando diferentes métodos de extração ambientalmente corretos. Em: XXVI Congresso de Iniciação Científica e XI Congresso de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2019, Buri. Anais do XXVI Congresso de Iniciação Científica e XI Congresso de Iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação, 2019.
Artigos aceitos para publicação (0)
Apresentações de trabalho (1)
1. ALEIXO, D. ; Prado, J.M. ; MORAIS, E.. Tecnologia supercrítica integrada na biorrefinaria de resíduos agroindustriais. 2024. Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra
Demais tipos de produção bibliográfica (0)

Produção técnica

Programas de computador com registro (0)
Programas de computador sem registro (0)
Produtos tecnológicos (0)
Processos ou técnicas (0)
Trabalhos técnicos (0)
Demais tipos de produção técnica (0)

Produção artística

Total de produção artística (0)

Orientações em andamento

Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (0)
Dissertação de mestrado (2)
1. Solange Maria Longhitano Carbonel. Tecnologias sustentáveis aplicadas à produção de produtos de lúpulo em biorrefinaria. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Início: 2024.
  Orientador: Juliana Martin do Prado.
2. Wagner Silva. Avaliação da produção de biogás por meio de digestão anaeróbia de licor de pentose do bagaço de cana. Dissertação (Mestrado em Energia) - Universidade Federal do ABC. (Coorientador)., . Início: 2023.
  Supervisor: Juliana Martin do Prado.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (0)
Iniciação científica (3)
1. Carolina Castro de Sousa. Obtenção de pectina a partir do resíduo de casca de banana após a extração de compostos bioativos. Iniciação científica (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Início: 2024.
  Orientador: Juliana Martin do Prado.
2. Camila Campos Ferraz. Extração de compostos de enxofre a partir de plantas nativas para aplicação na indústria. Iniciação científica (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, Empresa Brasileira de Pesquisa e Inovação. Início: 2024.
  Orientador: Juliana Martin do Prado.
3. Daniel Bonnura José dos Santos. Composição físico-química do resíduo da extração de própolis verde. Iniciação científica (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, ufabc. Início: 2024.
  Orientador: Juliana Martin do Prado.
Orientações de outra natureza (0)

Supervisões e orientações concluídas

Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (0)
Dissertação de mestrado (0)
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (1)
1. Amanda Graci Magnusson. Obtenção de compostos com potenciais atividades biológicas da Elaeagnus latifolia utilizando diferentes métodos de extração ambientalmente corretos. (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de São Carlos, . 2019.
  Orientador: Juliana Martin do Prado.
Iniciação científica (17)

Carolina Castro de Sousa. Obtenção de óleo essencial de casca de banana por arraste a vapor. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2024.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Caio Esthevão Ferreira Peixoto. Composição físico-química das cascas de três variedades de bananas. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, ufabc. 2024.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Camila Campos Ferraz. Caracterização físico-química de inflorescência de bananeira. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, ufabc. 2023.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Carolina Castro de Sousa. Obtenção de óleo essencial de inflorescência de bananeira por arraste a vapor. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2023.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Isabella Olando Martini. Levantamento de produtos obtidos de resíduos de bananeira em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, ufabc. 2023.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Carolina Castro de Sousa. Uso de simulador de processos para avaliar balanços de massa e energia do processo de hidrólise com água sub/supercrítica em modo batelada, semi-contínuo e contínuo do bagaço de cana em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, ufabc. 2022.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Pamela Marsi. Uso de simulador de processos para avaliar balanços de massa e energia do processo de hidrólise sub/supercrítica de resíduos de milho em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2022.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Vinicius Elias dos Santos. Uso de simulador de processos para avaliar balanços de massa e energia dos processos de hidrólise subcrítica, supercrítica e enzimática da palha de arroz em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, ufabc. 2022.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Camila Campos Ferraz. Levantamento de produtos obtidos de resíduos de milho em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2022.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Rebeca Gonçalves Bortolozi. Levantamento de produtos obtidos de resíduos de arroz para obtenção em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2022.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Yasmim Hariad de Freitas. Levantamento de produtos obtidos de cana-de-açúcar para exploração em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2022.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Carolina Castro de Sousa. Projeto de equipamento para realização de hidrólise com água subcrítica em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, Universidade Federal do ABC. 2021.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Vinicius Elias dos Santos. Levantamento de resíduos agroindustriais como matérias-primas para a recuperação de açúcares fermentáveis em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2021.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Pamela Marsi. Levantamento de tecnologias de hidrólise para aplicação em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, Universidade Federal do ABC. 2021.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Gabrielle Fernanda de Souza. Levantamento de resíduos agroindustriais como matérias-primas para a extração de compostos bioativos em biorrefinaria. (Graduando em Ciência e Tecnologia) - Universidade Federal do ABC, . 2021.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Vitória de Cássia Maurino Freitas. Obtenção de compostos bioativos de cambuí roxo (Eugenia candolleana) por diferentes metodologias de extração. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2019.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Amanda Graci Magnusson. Obtenção de compostos bioativos de Eugenia umbelliflora utilizando métodos de extração ambientalmente corretos. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de São Carlos, . 2019.
Orientador: Juliana Martin do Prado.
Orientações de outra natureza (0)

Projetos de pesquisa

Total de projetos de pesquisa (1)

2023-Atual. DESVULCANIZAÇÃO QUÍMICA ASSISTIDA POR CO2 SUPERCRÍTICO DE COMPOSTOS DE BORRACHA PARA REAPROVEITAMENTO EM PNEUS
Descrição: A empresa BIOATIVOSGROUP celebra em parceria com a Unidade Embrapii da UFABC, o CTIM, um acordo de pesquisa, desenvolvimento e inovação no âmbito do programa Rota 2030. O objetivo é desenvolver uma rota de reciclagem de pneus usados através da desvulcanização por processo sustentável de compostos de borracha. A inovação utilizará o CO2 supercrítico como um meio de reação sem gerar resíduos nocivos ao meio-ambiente, e está alinhado a alguns Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU. Os materiais obtidos poderão ser reintroduzidos na indústria automotiva para fabricação de novos pneus e outros produtos, o que contribui com os esforços de mitigação do impacto dos resíduos da indústria automotiva na natureza.. Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa. Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (4) . Integrantes: Juliana Martin do Prado - Integrante / Camila Campos Ferraz - Integrante / Mathilde Julienne Gisèle Champeau - Coordenador / Guilherme Moreira Lima - Integrante / Diego Moreira Lima - Integrante / Gisele de Campos Ferreira - Integrante / Priscila Almdeida Lucio Campini - Integrante / Lucas Sevieri Chagas - Integrante / Júlio Wagner Souza Oliveira - Integrante / Jorge André Pereira Monteiro - Integrante / João Henrique Ghilardi Lago - Integrante. Financiador(es): Associação Brasileira de Pesquisa e Inovação Industrial - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
Membro: Juliana Martin do Prado.

Prêmios e títulos

Total de prêmios e títulos (1)

1º lugar no XIII Encontro de Iniciação Científica, eixo Energia., Pró-Reitoria de Pesquisa da Universidade Federal do ABC.. 2023.
Membro: Juliana Martin do Prado.

Participação em eventos

Total de participação em eventos (1)

Workshop "Desafios e oportunidades da destinação de resíduos no Brasil".Workshop "Desafios e oportunidades da destinação de resíduos no Brasil". 2024. (Encontro).

Organização de eventos

Total de organização de eventos (0)

Lista de colaborações

Colaborações endôgenas (1)

Juliana Martin do Prado ⇔ Bruno Guzzo da Silva (2.0)
DA SILVA, BRUNO GUZZO ; MARTIN DO PRADO, JULIANA ; FILETI, ANA MARIA FRATTINI ; FOGLIO, MARY ANN ; VIEIRA E ROSA, PAULO DE TARSO. Kinetic models for extraction with supercritical carbon dioxide from pink pepper: Theoretical, empirical, and semi-empirical models and artificial neural network approach. Chemical Engineering Journal Advances. v. 15, p. 100514, issn: 2666-8211, 2023.
MENDES, L. L. ; Prado, J. M. ; DA SILVA, BRUNO GUZZO ; VEGGI, Priscilla Carvalho. 'EXTRAÇÃO SUPERCRÍTICA DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES DA INFLORESCÊNCIA DA BANANANEIRA (MUSA PARADISIACA L.)'. Em: 5° SLACAN - SIMPóSIO LATINO AMERICANO DE CIêNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIçãO, 2023, Campinas. ANAIS DO 15° SLACAN - SIMPóSIO LATINO AMERICANO DE CIêNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIçãO. Campinas: Galoá, p. 167624, 2023.

Data de processamento: 12/04/2025 21:56:05

Relatório gerado por scriptLattes V9. Os resultados podem ser afetados por possíveis falhas decorrentes de inconsistências no preenchimento dos Currículos Lattes. E-mail de contato: jesus.mena@ufabc.edu.br